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CADEIA DE FRIO

¿Qué diferencias hay entre un proceso de logística Quais são as diferenças entre um processo logístico para
para congelados destinados al canal tradicional y produtos congelados destinados ao canal tradicional e
uno al eCommerce? um para e-commerce?

Usualmente, la logística tradicional de congelados se Normalmente, a logística tradicional de produtos conge-
realiza con vehículos dedicados a este tipo de produc- lados é realizada com veículos dedicados a este tipo de
tos. En ocasiones, trabajamos con carga compartida, produto. Às vezes trabalhamos com carga compartilhada,
pero toda es conservada a la misma temperatura. mas tudo é mantido na mesma temperatura.

¿Cómo se lleva adelante el monitoreo de tempe- Como é feito o monitoramento da temperatura?
ratura?
Usamos o sistema de monitoramento de temperatura com
Utilizamos el sistema de Monitoreo de temperatura termopares e gps que reportam posição e temperatura
con termocuplas y gps que informan posición y tem- para nossos rastreamentos. O mesmo, monitoramos e
peratura a nuestros trackings. Los mismos, monito- controlamos a temperatura de cada um dos veículos.
reamos y controlamos la temperatura de cada uno de
los vehículos. Além disso, realizamos treinamentos permanentes aos
transportadores, nos quais enfatizamos fortemente a
Además, brindamos capacitaciones a los transportis- importância da mercadoria chegar ao consumidor final
tas de forma permanente, en las que hacemos fuerte em boas condições. Aproveitamos para reforçar uma série
hincapié en la importancia de que la mercadería llegue de pontos que, embora sejam corretamente abordados,
en condiciones al consumidor final. Aprovechamos podem gerar altos e baixos.
para reforzar una serie de puntos que, si bien son co-
rrectamente abordados, pueden dar lugar a altibajos. Através da formação, da empresa pretendemos motivar
os transportadores para que se sintam parte da nossa
Mediante la capacitación, desde la compañía apunta- equipa, tendo também consciência do valor fundamen-
mos a motivar a los transportistas para que se sientan tal do seu papel. A iFLOW é uma das mais importantes
parte de nuestro equipo, y sean conscientes también empresas de logística de frigoríficos/congelados e é uma
del valor fundamental de su rol. iFLOW es una de las das poucas com capacidade para efetuar a distribuição
empresas más importantes a nivel logístico de refrige- a três temperaturas.
rados / congelados y es una de las pocas con capacidad
para realizar la distribución con tres temperaturas. Essas operações são possíveis graças ao trabalho de
nossos transportadores, que possuem um alto nível de
Estas operaciones son posibles gracias al trabajo de comprometimento com suas tarefas. E também são fruto
nuestros transportistas, que tienen un nivel de compro- da grande equipe que compõe a empresa.
miso altísimo con sus tareas. Y son también resultado
del gran equipo que conforma la empresa. Vocês desenvolvem soluções de logística reversa para
produtos congelados?
¿Desarrollan soluciones de logística inversa para
congelados? Pretendemos não realizar este tipo de operação, pois
não temos garantia de que o consumidor final tenha
Apuntamos a no realizar este tipo de operaciones, ya armazenado corretamente o produto. Normalmente, o
que no tenemos garantía de que el consumidor final cliente assume a responsabilidade por essa mercadoria,
haya almacenado correctamente el producto. para que ela não seja reincorporada ao estoque para
uma nova entrega.
Normalmente, el cliente toma la responsabilidad sobre
esa mercadería, a fin de que la misma no sea reincor- É aconselhável combinar essas operações no transporte?
porada nuevamente al stock para una nueva entrega.
Este é um tipo de operação que recomendamos.
¿Es recomendable combinar estas operaciones en
el transporte?

Este es un tipo de operación que recomendamos.

Revista PROTAGONISTA do Setor de Logística e Comércio Exterior | edição 14 | número 47 | 23