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         NOTICIAS DESTACADAS DEL CAPÍTULO MÉXICO - NOTÍCIAS DO CAPÍTULO MÉXICO


          SUPPLY CHAIN                                                PUERTOS
          SUPPLY CHAIN                                                PORTUÁRIO

          La cadena de frío en productos                              Contecon Manzanillo apuesta
          cárnicos                                                    por crecer y brindar siempre un
                                                                      mejor servicio
          A cadeia de frio em produtos de carne                       A Contecon Manzanillo tem o
                                                                      compromisso de crescer e prestar
                                                                      sempre um melhor serviço
         Para que los productos cárnicos   Para que os produtos de carne
         lleguen limpios a nuestra cocina,   cheguem limpos à nossa cozinha, são
         existen procesos adecuados que   realizados processos adequados de
         se llevan a cabo para el empacado,   acondicionamento, armazenamento,
         almacenamiento, distribución y   distribuição e comercialização,
         comercialización, necesarios para   necessários para garantir a sua saúde
         garantizar su sanidad e inocuidad.  e segurança.
         La Norma Oficial Mexicana (NOM), se   La Norma Oficial Mexicana (NOM), se
         refiere a la disposición obligatoria que   refiere a la disposición obligatoria que   La idea es clara: Contecon Manzanillo tiene
         todos los productores, distribuidores y  todos los productores, distribuidores y   como objetivo el seguir creciendo y ha dado un
         vendedores deben seguir para lograr   vendedores deben seguir para lograr   importante paso para tal fin.
         que los productos o servicios que   que los productos o servicios que
         ofrecen sean siempre seguros y no   ofrecen sean siempre seguros y no   Es que la firma que opera la Segunda Terminal
         pongan en riesgo a las personas, a los   pongan en riesgo a las personas, a los   Especializada de Contenedores en el Puerto de
         animales o al medio ambiente.  animales o al meio Ambiente.  Manzanillo en Colima, invertirá unos U$S 230
                                                                      millones para ampliar las instalaciones de la
         Las buenas prácticas pecuarias   As boas práticas pecuárias são   terminal y mejorar su infraestructura para poder
         son procedimientos aplicados en   procedimentos aplicados nas   atender el creciente tráfico marítimo del puerto.
         las unidades de producción de   unidades de produção animal e
         animales y en los establecimientos   nos estabelecimentos de Inspeção   Esta iniciativa permitirá ampliar  la capacidad
         Tipo Inspección Federal (TIF), para   Federal (TIF), para garantir a saúde   de la terminal en 300 mil TEUs, dando cuenta
         garantizar la sanidad e inocuidad   e a segurança dos produtos que   de que el grupo ICTSI confía en México y en
         de los productos que consumimos.   consumimos. Essas instalações   el potencial de crecimiento del Puerto de
         Estas instalaciones son sometidas   são constantemente submetidas a   Manzanillo.
         constantemente a inspecciones   inspeções sanitárias para verificar
         sanitarias para verificar que cumplan   se estão de acordo com as normas   Cabe destacar que la idea es que obras de
         con las regulaciones establecidas por   estabelecidas pela SAGARPA e   Contecon y el Grupo ICTSI que iniciarán la
         la SAGARPA y el SENASICA.      SENASICA.                     ampliación de instalaciones se lleven a cabo en
                                                                      el segundo semestre de 2022.
         La cadena de frío              Cadeia de frio
         Derivado de eso, la cadena de frío   Derivada disso, a cadeia de
         es uno de los procedimientos más   frio é um dos procedimentos   A ideia é clara: a Contecon Manzanillo quer
         importantes en la producción,   mais importantes na produção,   continuar crescendo e deu um passo importante
                                                                      nesse sentido.
         distribución y venta de productos   distribuição e comercialização de
         cárnicos; es un sistema en el   produtos cárneos; É um sistema em   É que a empresa que opera o Segundo Terminal
         cual se somete a los alimentos a   que os alimentos são submetidos a   Especializado de Contêineres no Porto de
         temperaturas adecuadas durante el   temperaturas adequadas durante   Manzanillo em Colima, vai investir cerca de US
         proceso de producción, transportación  o processo de produção, transporte   $ 230 milhões para ampliar as instalações do
         y comercialización. Gracias a ella los   e comercialização. Graças a ele, os   terminal e melhorar sua infraestrutura para
         distribuidores pueden mantener los   distribuidores podem manter os   poder atender ao crescente tráfego marítimo do
         productos frescos hasta el momento   produtos frescos até o momento do   porto.
         de ser consumidos.             consumo.                      Esta iniciativa permitirá a ampliação da
         Te recomendamos comprar carne   Recomendamos que você compre   capacidade do terminal em 300 mil TEUs,
                                                                      dando-se conta de que o grupo ICTSI confia no
         proveniente de una empresa formal   carne de uma empresa formal e   México e no potencial de crescimento do Porto
         y certificada para estar seguro de   certificada para ter certeza de sua   de Manzanillo.
         la calidad e inocuidad de la misma.   qualidade e segurança. Além disso,
         Además, deberás revisar que se   deve-se verificar se está embalado a   De referir que a ideia é que as obras da
         encuentre empacada al vacío,   vácuo, refrigerado e sem rasgos.   Contecon e do Grupo ICTSI que irão iniciar a
         refrigerada y sin rasgaduras.                                expansão das instalações sejam realizadas no
                                                                      segundo semestre de 2022.

          58 | Revista PROTAGONISTA del Sector Logístico y Comercio Exterior | temporada 13 | número 46
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